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美食天下陈皮腊排骨炖青笋的做法

2019-05-16 20:07:49 | 来源: 饮食

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陈皮腊排骨炖青笋的材料腊排骨250g青笋250g油适当盐适当姜相克食品蒜20g干辣椒相克食品10g陈皮10g豆瓣酱20g醋相克食品10ml料酒10ml生抽10ml鸡精5g 陈皮腊排骨炖青笋的做法图片步骤,怎样做陈皮腊排骨炖青笋好吃?

莴笋去皮切块,排骨剁小段备用

姜切片、蒜拍碎、干辣椒切段,陈皮两3片洗净、豆瓣酱1勺备用

热锅冷油下所有调料煸香,加入排骨同炒两分钟,加入清水大火煮开,滴入少许醋

加盐、料酒、生抽,盖上盖小火炖410分钟

加入莴笋同煮至变软,加入鸡精便可出锅

美食天下菜谱大全温馨提示:

加入陈皮的腊肉会另有1番风味

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