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素食的哺乳妈妈进补食谱

2019-05-16 17:58:39 | 来源: 凉菜

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素食的哺乳妈妈可以增加进食量,逐日多吃几餐,以4⑸餐较为适合。两餐之间最好饮水或果汁,以增进乳汁的分泌。

在月子里可以食用麻油泡姜加素鸡或素肉,麻油有杀菌之功效,并含有多种必须氨基酸,有助于产后气血流失的恢复补充。另外,多吃高蛋白的海带、发菜、豆腐类。由于乳汁分泌越多,钙的需要量越大,所以膳食中多补充豆类及豆制品、芝麻酱等。膳食摄取钙不足时可用钙制剂等。

适当吃1些粗粮、蘑菇、紫菜等,以补充维生素B。蔬张皓然晒与李斯羽吴晓敏合照 四连拍寓恒久友谊
菜类选用苋菜、西兰花、菠菜、玉米、红萝卜、黄瓜、豆类,可用麻油炒。水果类可吃猕猴桃、鲜枣、山里红、樱桃等。汤水类可食用豆腐汤、青菜汤、酒酿、红糖莲藕汤等。

其实,不论是荤食还是素食,哺乳妈妈关键要注意蛋白质的摄取。素食妈妈蛋白质的主要来源为植物性蛋白质,而且建议此时采取蛋奶素(即不严格素食,饮食中有奶和蛋),如此1来蛋白质的摄取就会比较容易满足此阶段的需求。

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